Türk Mantar – www.mantarsatis.com sitemiz introsu
Türk Mantar : Mantar sevenlerin dostu TÜRK Mantar sitemiz mantar, mantar kompostu, misel, hobi kiti üreticilerinin, toptan mantar alıp satın almak isteyenlerin 2009’dan beri buluştuğu bir adres durumunda.
⇢ https://www.mantarsatis.com/
Yenilebilen mantarlar
? Agaricus campestris
? Amanita caesarea
? Armillaria mellea
? Boletus badius
? Boletus bovinus
? Boletus edulis
? Boletus elegans
? Boletus luteus
? Cantharellus cibarius
? Chroogomphus rutilus
? Coprinus comatus
? Craterellus cornucopioides
? Fistulina hepatica
? Hydnum coralloides
? Hydnum repandum
? Hygrophorus chrysodon
? Lactarius deliciosus
? Lactarius salmonicolor
? Lactarius volemus
? Lepiota procera
? Morchella conica var. deliciosa
? Morchella esculanta var.
? Phlegmacium variecolor
? Pleurotus cornucopiae
? Pleurotus ostreatus
? Polyporus squamosus
? Polyporus sulphureus
? Russula delica
? Sparassis crispa
? Tricholoma terreum
https://youtu.be/B0R1q_6gS6c
⇢ https://www.facebook.com/MantarKompostMisel/
Yenilebilen mantarlar
Ölümcül seviyede zehirli olan mantar türlerinin sayısı tüm mantar türlerinin sayısına oranlandığında oldukça azdır. Diğer zehirli mantarların bir kısmı ise pişirildiklerinde bu niteliklerini kaybetmektedir. Doğadan toplanan yenilebilen mantar türlerinin sayısı ise hiç de az değildir. Bu türlere ekonomik değerleri ve lezzetleriyle ile köylülerin bütçelerine ciddi katkılar sağlayan Morchella ( Kuzu Göbeği) Mantarları iyi bir örnek teşkil eder. Zehirli ve yenilebilen bazı mantar türlerinin ayırdedilmesindeki bazı zorluklar ve yaşanan ölüm olayları nedeniyle kültür mantarlarının yiyecek olarak tüketilmesi önerilmektedir. Mantarların yenilebilen bir türü olan parazitler bitkilerde de bulunur. Bu durumda ilişki tek yönlüdür. Bu parazit içine girdiği bitkiye anında bulaşır ve öldürür.
